«Разборки» и мигранты в прошлом: оптовая торговля Новосибирска пришла в движение

Фото: Андрей КОПАЛОВ, Архив «КП». Перейти в Фотобанк КП

Смерть владельца легендарного и одновременно печально известного Хилокского рынка, скорее всего, запустит новый виток конкуренции среди торговых площадок Новосибирска. На место под солнцем, помимо Хилка, претендуют сразу несколько новых рынков. Останется ли лидером «крепкий орешек» и выдержит ли он соревнование с более современными конкурентами?

В 2023 году в Сибири стартовала реализация концепции развития оптовых продовольственных рынков (ОПР), подписанной правительством в 2021 году. Теперь ОПР обязательно должны работать на территории всех крупных городов России. За счет этого государство хочет ускорить оборот свежей продукции и сократить цепочку посредников между продавцом и покупателем, заодно улучшив инфраструктуру существующих рынков и повысив контроль качества продаваемой там продукции. Так окончательно уходит в прошлое формат «дикого» овощного рынка из 90-х. Современному покупателю важна качественная инфраструктура, а не базар. Сибиряки о базарах знают как никто другой, ведь у нас работает символ всех рынков в стиле 1990-х - легендарный Хилокский оптовый рынок.

Фото: Андрей КОПАЛОВ, Архив «КП». Перейти в Фотобанк КП

Новосибирская область - это, как сейчас модно говорить, один из ключевых распределительных хабов по оптовой торговле для всей России. Хилокский рынок, или Хилок - эпицентр этого хаба. Крупнейший поставщик овощей и фруктов во всем Сибирском регионе, через который ежегодно проходит до 250 тысяч тонн плодоовощной продукции из Киргизии, Узбекистана, Азербайджана, Ирана и других стран. Уже с Хилка все эти товары попадают на прилавки более тысячи магазинов Сибири.

ЛЕГЕНДАРНЫЙ, НО ПЕЧАЛЬНО ИЗВЕСТНЫЙ БАЗАР

Казалось бы, Хилок - наша гордость, не иначе! Но рынок снискал себе в первую очередь дурную славу и в регионе, и особенно среди местных в Новосибирске. На протяжении многих лет жители близлежащих домов требуют его закрытия, называя рынок главным источником криминала в районе, центром незаконной торговли и злостным нарушителем миграционного законодательства. Рынок не раз становился объектом громких скандалов, в том числе по делам о продаже наркотиков и массовых «разборках» со стрельбой и поножовщиной. Он и рынком-то на самом деле не является. Постановление от 1996 года «Об упорядочении работы оптовых рынков» обязывает оказать поддержку Хилокскому рынку, который в тот момент фигурировал под юридическим лицом ТОО «Торговый центр». Никакой информации о такой фирме в открытых источниках нет. В 2003 году было образовано ЗАО «ТЦ Хилокский», а в 2021 году ей на смену была зарегистрирована компания ООО «ТЦ Хилокский». Юридически легендарный рынок является обычным торговым центром без разрешения на право организации рынка по этому адресу. То есть формально Хилок ведет незаконную деятельность, без паспорта безопасности, без права сдавать участки для торговли на улице. Это же ТЦ, то есть закрытое пространство, а не рынок под открытым небом.

Фото: Андрей КОПАЛОВ, Архив «КП». Перейти в Фотобанк КП

Если рынка официально нет, то и никаких правил на нем тоже нет. Среди поставщиков и продавцов царит в буквальном смысле анархия. Из недавнего: во время одной из проверок прокуратуры выяснилось, что продукты питания продаются без документов, что вызывает вопросы по поводу их качества и происхождения. На Хилке отсутствует процедура обязательной ветеринарно-санитарной экспертизы, которая определяет безопасность товаров для жизни и здоровья. Рядом с базаром находится мусорный полигон - тоже не самое безопасное с санитарной точки зрения место. Несоблюдение правил пожарной безопасности приводит к пожарам, которые накрывают весь район токсичным смогом, оседающим непосредственно на открытых прилавках продавцов. Бывало, что возгорания случались даже в грузовых автомобилях, припаркованных на территории Хилокского ТЦ.

Фото: Андрей КОПАЛОВ, Архив «КП». Перейти в Фотобанк КП

ВМЕШАТЕЛЬСТВО ВЫСШИХ СИЛ, ИЛИ БЕДА НЕ ПРИХОДИТ ОДНА

Неудивительно, что при такой сомнительной репутации и скандальном шлейфе деятельность Хилка попала во внимание главы Следственного комитета России Александра Бастрыкина. В октябре прошлого года он взял под свой личный контроль ситуацию с нарушением санитарно-эпидемиологических норм в так называемом «Хилокском треугольнике». Так называют микрорайон на окраине Новосибирска, который расположился между кладбищем, Хилокским рынком и мусорным полигоном.

В 2023 году рынок столкнулся с еще одной проблемой: в сентябре в возрасте 70 лет скончался его основатель Анатолий Зяблов. По данным «Контур. Фокуса», Зяблов являлся мажоритарным собственником ООО «Торговый Центр Хилокский» (88%). Долгие годы, по словам местных, он умело использовал свои «особые» связи, заминая и спуская на тормозах регулярные скандалы и претензии местных органов. По слухам с Хилка, место Зяблова-старшего во главе рынка займет сын Дмитрий. Но хватит ли ему сил и умений так же успешно «разруливать» многочисленные проблемы этого непростого бизнеса, никто не знает. В результате будущее печально известного рынка сегодня совсем туманное.

КТО ПРИХОДИТ НА СМЕНУ ХИЛКУ?

Бесконечные проверки надзорных органов, первые роли в криминальной хронике и жалобы местных жителей уже привлекли к нему внимание федеральных властей и Следственного комитета. Новая концепция развития ОПР, скорее всего, уже скоро потребует от владельцев кардинальных изменений в важнейших аспектах работы торговой площадки. Проще говоря, впереди огромные трудности. Большой вопрос: способно ли новое руководство справиться со всем этим багажом накопленных проблем? К тому же самый известный рынок Сибири сегодня оказался не только на распутье, но и в ситуации жесткой конкуренции.

Фото: Андрей КОПАЛОВ, Архив «КП». Перейти в Фотобанк КП

В то же время оптово-розничная торговля в Новосибирске не сводится к одному только Хилку и не стоит на месте. В городе появляются новые современные торговые площадки, которые теснят морально устаревший и криминогенный полулегальный рынок. Первый серьезный конкурент появился у Хилка в 2017 году - открытый в Новосибирске ОРЦ «Фудсиб» с заявленной пропускной способностью 75 тысяч тонн продуктов в год. Основные преимущества как для продавцов, так и для покупателей - благоустроенная инфраструктура и расположение предприятия в черте города. Кроме фруктов и овощей здесь широко представлены бакалея, молочная продукция, мясо и рыба. Рынком был сразу представлен формат «цивилизованной» торговли. Тут также была предусмотрена возможность холодильного хранения для кратковременного и долговременного хранения крупных партий товаров. Тем не менее, несмотря на заявленные при открытии наполеоновские планы, «Фудсиб» так и не смог привлечь внимание основой массы оптовых поставщиков, которые проходят через Новосибирск, в конечном итоге заняв нишу розницы и мелкого опта.

В 2019 году у Хилка появился еще один конкурент. Глава «РАТМ-холдинга» Эдуард Таран и его партнер Александр Каюмов открыли под Новосибирском крупный агропромышленный распределительный центр «Мандарин». Основной упор владельцы центра сделали на предоставление в аренду мест для торговли с фур на открытой площадке. Схожий формат с Хилокским рынком потенциально мог был переманить арендаторов Хилка, но легальность такой продажи остается под вопросом. Продавать вразнос или с автотранспорта продукты питания без потребительской упаковки законом запрещено. В то же время у «Мандарина» есть конкурентное преимущество - наличие склада временного хранения крупных партий товара со всеми необходимыми для этого условиями.

Фото: Андрей КОПАЛОВ, Архив «КП». Перейти в Фотобанк КП

Еще одна торговая площадка, которая может стать альтернативой Хилку, - оптово-распределительный центр «РусАгроМаркет», открывшийся под Новосибирском в 2021 году. Среди его ключевых преимуществ отмечают огромную площадь, на которой созданы все необходимые условия для хранения, доработки, фасовки, сбыта и комплексной логистики свежих продуктов. А в этом году под крышей ОРЦ заработали таможенный орган и лаборатория Россельхознадзора. Одновременное оформление таможенных деклараций и получение фитосанитарных сертификатов - одно из главных достоинств этого объекта. Из минусов «РусАгроМаркета» - отсутствие ставших уже привычными для поставщиков из Средней Азии площадок для торговли с колес и сравнительно небольшая зона для разгрузки фур. В то же время «РусАгроМаркет» из 100 гектаров арендованной земли использует лишь половину, и при желании эту землю можно заасфальтировать, тем самым быстро и дешево решив проблему.

СТАРЫЙ ЛИДЕР УТРАЧИВАЕТ СИЛУ, НО МОЛОДЫЕ КОНКУРЕНТЫ ВСЕ ЕЩЕ НЕДОТЯГИВАЮТ

Главное преимущество обострения конкуренции среди рынков оптовой торговли продуктами в Сибири, конечно же, для торговцев продуктами питания и для населения региона. Больше конкуренции - лучше и свежее продукты. Меньше звеньев в цепочке продаж - ниже и прозрачнее цены. В регионе наконец-то начинает создаваться качественная и, что самое важное, цивилизованная торговая инфраструктура. А это значит, что ключевые игроки должны идти в ногу со временем и менять подход к торговле, ориентируясь на чистоту, качество и высокий сервис. Бытовая преступность, сомнительные сделки и шлейф скандалов могут остаться в прошлом. Это не война конкурентов - это в первую очередь эволюция, естественный процесс на рынке торговли. Смогут ли легендарный Хилок и другие игроки приспособиться к этому и кто будет новым лидером сибирского хаба оптовой торговли - покажет время. Вернее, совсем скорое время.