«После веселой ночи лучше отгрызть себе лапу, чем разбудить незнакомца»

Девушки, работающие в «Гадком койоте» (и Анна - не исключение!), комфортно чувствуют себя не только за барной стойкой, но и на ней!

История американки Лил Лавел, которая отправилась работать в бар и нашла себя в профессии танцующей барменши, легла в основу фильма «Гадкий койот», который так любят пересматривать девушки. Спустя годы после первого выхода этой ленты на экран зверушка добралась и до Новосибирска. 3 октября в нашем городе откроется бар «Гадкий койот» с нравами, как обещают владельцы бренда, точь-в-точь как в фильме. Так это или нет, мы попросили рассказать Анну Захарову, директора по маркетингу бара.

- Анна, почему Новосибирск? Захотелось, чтобы в списке городов, где есть ваши бары, появилось «суровое» место? Это же, кажется, первый зарубежный бар, добравшийся до Сибири?

- Все очень просто. Новосибирск - один из самых крупных городов России. Торговый, деловой, культурный, промышленный, транспортный и научный центр федерального значения. Здесь хорошо развита индустрия развлечений. Кроме того, бара, подобного «Гадкому койоту», в Сибири еще нет, поэтому сибирякам будет интересно новое заведение, которое имеет свою уникальную концепцию.

- Будет в меню или интерьере какая-то местная «фишка»?

- Наш бренд - международный и известен во всем мире. Поэтому во всех заведениях сети концепция одна и та же. Конечно, если говорить об интерьере, то каждый бар уникальный. При выборе ассортимента алкоголя, безусловно, мы ориентируемся на потребителя, его предпочтения и привычки.

Что касается логотипа Coyote Ugly, то никакого отношения к животному он не имеет. На самом деле в Америке говорят, что, когда вы просыпаетесь утром после бурной веселой ночи в объятиях незнакомца, вы лучше отгрызете себе лапу, как настоящий койот, чем разбудите его.

- Конкурс на барвумен уже объявлен. Много ли претенденток? И, кстати, сколько мест в штате?

- Девушек на кастинг приходит очень много. Работа в баре «Гадкий койот» - это работа мечты молодой, амбициозной девушки. В штате около 30 человек, но мы всегда находимся в поиске новых талантов, новых звезд бара.

- И какие требования к девушкам? Что они должны уметь обязательно и чему вы готовы научить их сами? Танцевать на барной стойке - это обязательный навык?

- В каждой девушке мы в первую очередь пытаемся найти изюминку, ту непохожесть, которая отличает ее от других. Девушка должна быть уверенной в себе, сексуальной, сильной. «Койотка» - девушка с характером. «Койотки» в баре должны быть разными. Мы не ищем один типаж - нам нужны индивидуальности. В штате есть профессиональный хореограф, тренинг-менеджеры из разных городов России и США. Мы вкладываем много ресурсов для создания профессиональной команды.

- 3 октября - торжественное открытие. Чем удивите, что в программе? Хотя бы заинтригуйте...

- Всех секретов, конечно, раскрывать не буду. Скажу только, что, как и в других городах, где работает бар «Гадкий койот», открытие - это всегда незабываемое шоу! Кроме того, для сибиряков мы привозим американских «койоток» и основательницу бренда Лил Лавел, которая стала героиней одноименного фильма.

ПОДПИШИСЬ НА НОВОСТИ НОВОСИБИРСКА!