Всего за неделю цены на мясо в Новосибирске выросли на 30 процентов

В преддверии Нового года производителей мяса и некоторых других продуктов начало лихорадить. Финансово. Иначе как объяснить, что всего за какую-то неделю мясо резко взлетело в цене? Особенно "преуспела" баранина - она подорожала сразу на 15 рублей за кило. Мясо птицы тоже не отстает - заветные куры и гуси, необходимые для праздничного застолья, резко прибавили в цене.

- Мясо всего за неделю подорожало примерно на 30%, - разводит руками продавщица на Центральном рынке Елена. – Но мы тут не виноваты – это сами производители свою продукцию начали продавать втридорога. Так что дешевого мяса в Новосибирске сейчас уже не найти.

Объясняется такой рост цен очень просто: мясоделы стригут купоны на новогодних праздниках. Ведь, к примеру, та же баранина является излюбленным праздничным блюдом многих сибиряков.

- У меня ни один Новый год не обходится без запеченного в печке бараньего окорока! – рассказал «Комсомолке» посетитель рынка Андрей. – И я такой не один –посмотрите, сколько людей мясо покупают. А производители не дураки, они все это понимают, вот и взвинчивают цены!

А вот фрукты и овощи пока не дорожают. Хотя кто знает – может быть, продавцам взбредет в голову увеличить ценники прямо 31 января? Так что в гонке экономии победят те покупатели, кто сходит на рынок как можно раньше.

Цены на продукты питания на Центральном рынке:

Баранина, кг - 250р. Утка (целая, около 2 кг) - 400 руб. Гусь (целый, около 2 кг) - 800 руб. Цыпленок, кг - 120 руб. Яйца, десяток - 38 руб. Мандарины Марокканские, кг - 100 руб. Мандарины Абхазские, кг – 70 руб. Груша, кг - 100 руб. Бананы, кг – 50 руб. Лимоны, кг – 20 руб. Помидоры, кг -70 руб. Капуста, кг – 25 руб. Лук, кг - 50 руб. Чеснок, кг – 15 руб. Картофель, кг - 30-35 руб.

Тем временем

В новосибирских магазинах цена картошки перевалила за 30 рублей

По словам местных фермеров, причина такого подорожания проста: почти весь урожай продали... в европейскую часть России

Самый худший прогноз новосибирских фермеров и, вместе с тем, потребительский кошмар сибиряков сбылся - "второй хлеб" этой зимой не на шутку подорожал. Только за последнюю неделю цена на него выросла почти на три рубля и перевалила за 30 целковых. Горожане в магазинах недоумевают: с чего вдруг картошка стала такой дорогой?

В отличие от покупателей, новосибирские производители картошки удорожанию ничуть не удивлены. Собственно говоря, отчасти - это их рук дело. После "пожарного" лета 2010 года, когда во всей европейской части России погорел весь урожай, спрос на новосибирскую картошку оттуда непомерно возрос.

- Урожай картошки в Новосибирской области в этом году был просто отличный - впервые за четыре года такое припомню! - рассказал "Комсомолке" фермер из Тогучинского района Евгений. - Но я, например, весь свой урожай продал в центральную часть России - на прошлой неделе последняя партия ушла.

Вот и получается, что все сибирское сельскохозяйственное богатство ушло в другие регионы. Тем не менее, цену в 30 рублей за кило картошки фермеры считают совершенно необоснованной.

- Я весь свой урожай продал по 17 рублей за килограмм. И при этом окупил все затраты - покупка техники, удобрения, плюс еще и по кредитам рассчитался. Так что 30 рублей -это цена, притянутая за уши. Просто картофеля в области почти не осталось, вот и растет стоимость, - продолжает Евгений.

Причем, по прогнозам фермеров, это еще не предел – после новогодних праздников цены на картошку возрастут как минимум до 35 рублей за килограмм.