Врач объяснила вред популярного блюда.
Фото: "КП" Архив.
Врач-диетолог Дарья Русакова предупредила об опасности холодца для здоровья некоторых людей. Как пишет «Абзац», традиционное блюдо может спровоцировать резкое обострение хронических недугов.
По словам эксперта, холодец противопоказан пациентам с подагрой и мочекаменной болезнью из-за высокого содержания пуринов. Кроме того, наваристое блюдо вредно при гастрите, холецистите, панкреатите и повышенном холестерине, особенно если оно приготовлено из свинины или говядины. Гипертоникам тоже стоит проявлять осторожность из-за обилия соли, способной поднять давление.
Диетолог посоветовала людям с сахарным диабетом или лишним весом заменять жирное мясо легким рыбным заливным.
К ЧИТАТЕЛЯМ
Если вы стали очевидцем ЧП или чего-то необычного, сообщите об этом в редакцию
Редакция: (383) 289-91-00
Мессенджеры: 8-923-145-11-03
Почта kp.nsk@phkp.ru