Клюква полезна для здоровья.
Фото: Евгения ГУСЕВА.
Клюквенный сок без добавленного сахара способен замедлять образование зубного налёта, рассказала нутрициолог Наталья Чаевская. Как пишет NEWS.ru, эффект связывают с проантоцианидинами — растительными веществами, которые мешают бактериям закрепляться на поверхности зубов.
По словам эксперта, такой сок также снижает выработку кислот бактериями, повреждающими эмаль. При этом напитки с сахаром, наоборот, повышают риск кариеса. Важно и то, что данные пока предварительные: в исследовании участвовали всего 22 человека, а наблюдение вели недолго.
Специалист подчеркивает: не стоит специально пить клюквенный сок ради здоровья зубов — польза возможна только при умеренном употреблении.
К ЧИТАТЕЛЯМ
Если вы стали очевидцем ЧП или чего-то необычного, сообщите об этом в редакцию
Редакция: (383) 289-91-00
Мессенджеры: 8-923-145-11-03
Почта kp.nsk@phkp.ru