
Фото: Светлана МАКОВЕЕВА.
Диетолог и гастроэнтеролог Александра Разаренова развенчала миф о твороге. Об этом она рассказала 360.ru. По словам врача, в твороге правда много кальция. Но он не главный источник этого макроэлемента в рационе.
«Природа подумала за нас: кальций — это не уникальный компонент, который есть только в твороге. Он встречается в разных группах продуктов. Если рацион разнообразен, вы в любом случае будете получать кальций», — сказала Разаренова.
Врач назвала альтернативы творогу. Кальцием богаты растительные обогащенные напитки и тофу. Также в список вошли съедобные косточки рыб. Еще один источник кальция — овощи. Среди них кейл, пак-чой и брокколи. Так что отказываться от других продуктов в пользу одного творога не стоит.
К ЧИТАТЕЛЯМ
Если вы стали очевидцем ЧП или чего-то необычного, сообщите об этом в редакцию
Редакция: (383) 289-91-00
Мессенджеры: 8-923-145-11-03
Почта kp.nsk@phkp.ru