Тыква может вызывать аллергию.
Фото: Юлия ПЫХАЛОВА. Перейти в Фотобанк КП
Некоторые люди страдают аллергией на тыквенные плоды и семена, заявила и. о. декана факультета естественных наук Государственного университета просвещения Ирина Лялина. По ее словам, на этом фоне употребление продукта может обернуться сыпью и отеками.
- У некоторых людей может быть аллергия на тыкву или ее семена. В этом случае трапеза может вызвать зуд, сыпь, отек и даже анафилаксию. Хотя продукт имеет низкий гликемический индекс, употребление в больших количествах способно привести к повышению уровня сахара в крови. Поэтому людям с диабетом следует контролировать порции овоща, а также его сочетание с другими продуктами, богатыми углеводами и жирами, — рассказала Лялина NEWS.ru.
Она добавила, что тыква содержит много калия. По словам специалиста, по этой причине людям с болезнями почек нужно крайне осторожно включать этот продукт в рацион.
К ЧИТАТЕЛЯМ
Если вы стали очевидцем ЧП или чего-то необычного, сообщите об этом в редакцию
Редакция: (383) 289-91-00
Мессенджеры: 8-923-145-11-03
Почта kp.nsk@phkp.ru