Специалисты объяснили, что отравиться можно любыми грибами.
Фото: Светлана МАКОВЕЕВА. Перейти в Фотобанк КП
Новосибирцев предупредили об опасности употребления грибов рода навозников вместе с алкогольными напитками. Несмотря на то что эти грибы считаются условно съедобными, их сочетание со спиртным может вызвать тяжелое отравление. Об этом предупредили в Роспотребнадзоре.
Причиной становится наличие в навозниках особого вещества – коприна. Оно блокирует процесс расщепления этилового спирта в организме человека, что приводит к сильной интоксикации.
Ведомство также напомнило, что причиной отравления могут стать и другие грибы. Даже съедобные виды опасны, если они росли в загрязненных местах. В таких случаях грибы активно накапливают в себе токсичные соединения, пестициды и соли тяжелых металлов. Кроме того, эксперты советуют не есть перезревшие грибы, так как их состав может быть небезопасным для здоровья. Соблюдение этих простых правил поможет избежать серьезных проблем с самочувствием после лесных прогулок.
К ЧИТАТЕЛЯМ
Если вы стали очевидцем ЧП или чего-то необычного, сообщите об этом в редакцию
Редакция: (383) 289-91-00
Мессенджеры: 8-923-145-11-03
Почта kp.nsk@phkp.ru