Роспотребнадзор дал советы по выбору клубники.
Фото: Юлия ПЫХАЛОВА. Перейти в Фотобанк КП
В Новосибирской области начался сезон клубники, и специалисты Роспотребнадзора напомнили о правилах выбора качественных продуктов. В текущем 2026 году ведомство провело 73 контрольных мероприятия. В ходе проверок исследовали более 280 проб плодоовощной продукции, включая ягоды. Специалисты не нашли среди них образцов, которые не соответствовали бы требованиям безопасности. Об этом сообщили в пресс-службе Управления Роспотребнадзора.
Чтобы покупка принесла пользу, эксперты советуют выбирать ягоды с насыщенным красным цветом и блестящей поверхностью. Клубника должна быть сухой, упругой и без вмятин. Свежесть продукта подтверждает зеленая чашечка — если хвостик засох или пожелтел, ягода долго лежала на прилавке. Также качественная клубника имеет выраженный аромат, тогда как отсутствие запаха может указывать на использование большого количества химикатов.
Специалисты рекомендуют дождаться массового созревания местной клубники, которое начинается в конце мая.
К ЧИТАТЕЛЯМ
Если вы стали очевидцем ЧП или чего-то необычного, сообщите об этом в редакцию
Редакция: (383) 289-91-00
Мессенджеры: 8-923-145-11-03
Почта kp.nsk@phkp.ru