В отличие от обычного мясного бульона, в костный переходят множество полезных элементов.
Фото: Иван МАКЕЕВ. Перейти в Фотобанк КП
Костный бульон богат коллагеном, аминокислотами и минералами, которые благоприятно влияют на суставы, кожу и пищеварение. Об этом NEWS.ru заявила врач-терапевт и нутрициолог Ксения Кулакова.
В отличие от обычного мясного бульона, в костный переходят коллаген, глицин, пролин, глюкозамин, а также кальций, магний, фосфор, калий, железо, цинк, медь и марганец.
– Ощутимый результат наступает через две – четыре недели ежедневного приема. Вы заметите увлажнение кожи, уменьшение утренней скованности суставов и исчезновение тяжести в животе, – отметила Кулакова.
Начинать специалист советует со 100 мл в день, стандартная порция – стакан объемом 200-250 мл. Лучше всего пить бульон утром натощак за 20-30 минут до завтрака или между приемами пищи.
К ЧИТАТЕЛЯМ
Если вы стали очевидцем ЧП или чего-то необычного, сообщите об этом в редакцию
Редакция: (383) 289-91-00
Мессенджеры: 8-923-145-11-03
Почта kp.nsk@phkp.ru