В Роскачестве рассказали, какие продукты могут заменить добавки
Фото: Даниил ОПАРИН. Перейти в Фотобанк КП
Покупать витамины в аптеке необязательно — дефицит полезных веществ можно восполнить с помощью функциональных продуктов. Рассказал NEWS.ru председатель экспертного совета Роскачества по развитию рынка функционального питания Виктория Долгих.
Такие продукты содержат часть суточной нормы витаминов, микроэлементов, белка и клетчатки. Это может быть не только каша или мюсли, но и хлеб, печенье и даже чипсы — производители добавляют в них полезные компоненты. Главное — выбирать товары с соответствующим сертификатом. Он подтверждает, что продукт действительно прошёл проверку и содержит заявленные вещества.
В магазинах функциональные продукты часто выделены в отдельные секции — их легко найти. Эксперты отмечают, что при регулярном употреблении такой еды можно заметно улучшить самочувствие и восполнить нехватку витаминов без дополнительных добавок.
Программа развития функционального питания действует в России с 2022 года. За это время в супермаркетах появилась отдельная категория таких товаров, а производители начали проходить добровольную сертификацию через Роскачество.
К ЧИТАТЕЛЯМ
Если вы стали очевидцем ЧП или чего-то необычного, сообщите об этом в редакцию
Редакция: (383) 289-91-00
Мессенджеры: 8-923-145-11-03
Почта kp.nsk@phkp.ru