В Новосибирской области увеличилось производство сыров и мороженого. Фото: Правительство НСО.
В Новосибирской области за 2024 год, по сравнению с 2023 годом, произвели на 6,2% больше сыров и на 16,7% больше мороженого. Об этом рассказали в правительстве региона.
- 16 новосибирских молокоперерабатывающих предприятий получили господдержку в 2024 году. им выделили более 58 миллионов рублей. Всего в Новосибирской области осуществляют деятельность 77 предприятий – производителей молока и молочной продукции, в том числе 18 предприятий – производителей сыра, – рассказал министр сельского хозяйства региона Андрей Шинделов.
Сыры и прочую молочную продукцию специалисты изготавливают по традиционным авторским рецептам. За основу берут качественное молоко региональных фермерских хозяйств.
К ЧИТАТЕЛЯМ
Если вы стали очевидцем ЧП или чего-то необычного, сообщите об этом в редакцию
Редакция: (383) 289-91-00
Мессенджеры: 8-923-145-11-03
Почта kp.nsk@phkp.ru