Повар из Новосибирска стал победителем нового сезона «Молодые ножи». Фото: телеканал Пятница
20-летний повар Егор Скляр из Новосибирска стал обладателем «Золотого ножа» на шоу «Молодые ножи». В шоу известный шеф-повар ищет молодых и талантливых поваров в возрасте от 16 до 30 лет, чтобы помочь им стать новыми звёздами «Мишлен».
Егор Скляр работает в ресторане «Териберка» в Новосибирске и специализируется на русской, северной и скандинавской кухнях. Он успешно прошёл все испытания и получил почётный золотой шеф-нож с гравировкой от ведущего проекта Константина Ивлева.
Вместе с другими участниками Егор соревновался в приготовлении блюд, вдохновлённых северной кухней. Ему пришлось угадывать блюдо по вкусу, работать с крабом-стригуном и создавать авторские блюда с северными ягодами.
К ЧИТАТЕЛЯМ
Если вы стали очевидцем ЧП или чего-то необычного, сообщите об этом в редакцию
Редакция: (383) 289-91-00
Мессенджеры: 8-923-145-11-03
Почта kp.nsk@phkp.ru