Новосибирцев предупредили о дефиците картофеля из-за жары и дождей
Фото: ЛЕНЦ Мария | Архив КП.
Из-за неблагоприятной погоды в Новосибирской области может наступить дефицит картофеля. Сильная жара и продолжительные дожди сказались на урожае.
– Когда цвел картофель, стояла жара. В этот момент идет завязывание клубней. В момент цветения жара для картофеля – самое неприятное. А когда картофель зацвел и клубни плохо завязались, начались продолжительные дожди. Это привело к фитофторозу. В результате мелкие клубни, которые выросли, начинают гнить в почве. Я рекомендовала в августе срочно выкапывать ранние сорта, несмотря на небольшой урожай, – рассказала в беседе с КП-Новосибирск агроном Людмила Шубина.
Чтобы сохранить даже небольшой урожай, необходимо правильно хранить картофель. Для начала его нужно выкопать и просушить в темном помещении 10-15 дней, чтобы проявились фитофторозные пятна. Далее следует перебрать картофель, а чистые клубни убрать в подвал.
– Температура хранения должна быть, если есть вентиляция, около +5-6 градусов осенью. Зимой – чем ниже, тем лучше, от 0 до +3 градусов при условии, что картофель проветривается. Лучше хранить в пластиковых ящиках, неплохо картофель хранится и в полипропиленовых мешках при нечастой раскладке. Но его сейчас столько мало, что, я думаю, дефицит картофеля будет существенный, – уточнила Шубина.
Ранее агроном Анна Гергет рассказала новосибирцам, как уберечь урожай от заморозков.
К ЧИТАТЕЛЯМ
Если вы стали очевидцем ЧП или чего-то необычного, сообщите об этом в редакцию
Редакция (383) 289-91-00
Viber/WhatsApp 8-923-145-11-03
Почта kp.nsk@phkp.ru