Огромный белый гриб в полкилограмма нашли в лесу Новосибирской области. Фото: предоставлены Мариной
Жительница Новосибирской области наткнулась на огромный белый гриб, вес которого составил 595 граммов. Своей находкой она поделилась в группе «Грибы и грибные места НСО».
За грибами женщина ходила во вторник, 23 августа. Бродила по лесу в Первомайском районе.
КП-Новосибирск связалась с микологом-любителем Татьяной Бульонковой и узнала, съедобны ли такие «здоровяки».
− Это нормально, белые грибы бывают и гораздо крупнее. Правда, я таких рекордсменов предпочитаю оставлять в лесу − они обычно уже изросшие. Очень старые, перезревшие грибы лучше не брать − у них и текстура не очень хорошая, и выше риск неприятных побочных эффектов. Ведь это все-таки скоропортящийся белковый продукт, а перезрелые грибы очень быстро загнивают, − объяснила Татьяна.
К ЧИТАТЕЛЯМ
Если вы стали очевидцем ЧП или чего-то необычного, сообщите об этом в редакцию
Редакция (383) 289-91-00
Viber/WhatsApp 8-923-145-11-03
Почта kp.nsk@phkp.ru