В Новосибирске продают цветы, которые можно добавлять в еду

Изображение от freepik

Хорошо выглядеть - базовое желание многих людей. Ведь наш внешний вид - это прямое отражение состояния нашего здоровья. Чтобы заботиться о себе качественно, необходимо грамотно выстраивать режим жизни, а также подбирать правильный ежедневный косметический уход. О том, что делать для того, чтобы продлить себе молодость и улучшить состояние организма, «КП» - Новосибирск» спросила экспертов в области красоты и здоровья.

Здоровый кишечник - здоровая кожа

Известно, что красота кожи человека начинается со здорового кишечника. Если восстановить его микрофлору, питательные вещества будут проникать в кровь легче, как следствие, это положительно отразится на нашем внешнем виде.

- Одно из недавних исследований, проведенных в Нидерландах, выявило, какие факторы влияют на быстрое старение. И оказалось, что один из них - хроническое воспаление в организме. А его причиной как раз может быть нарушение работы микробиоты кишечника, поскольку этот орган напрямую связан с состоянием иммунитета человека, - пояснил Сергей Зинатулин, врач-консультант, специалист по восстановительной медицине проекта «ВедаБиотика». - Поэтому здоровью кишечника нужно уделять особое внимание. Главный помощник в этом - здоровое питание, а также профилактические курсы пробиотиков и фитолизатов, в составе которых лизаты полезных бактерий и фитокомплексы.

Врач-консультант, специалист по восстановительной медицине проекта «ВедаБиотика» Сергей Зинатулин.

Фото: Галина ПОНОМАРЁВА. Перейти в Фотобанк КП

В частности, большую роль для здоровья кишечника играет потребление клетчатки. И если добрать ее напрямую из продуктов получается не всегда, то можно включить в рацион уже готовую.

- Можно употреблять клетчатку пшеничную или овсяную (я бы добавила еще ржаную и кукурузные отруби, они вообще рекордсмены по содержанию клетчатки), чтобы в данном сегменте рациона тоже было разнообразие, - уточнила нутрициолог ООО «СибТар» Наталья Вальтер. - Полезными также будут масла холодного отжима, например масло зародышей пшеницы. Из зародышей пшеницы также производится мука. А еще питание можно разнообразить мукой из зеленой гречки, кукурузы или риса.

Нутрициолог ООО «СибТар» Наталья Вальтер.

Фото: Галина ПОНОМАРЁВА. Перейти в Фотобанк КП

Витамины, полезные для каждого

В России люди стали понимать, что для того, чтобы в 50 лет выглядеть и чувствовать себя хорошо, начинать следить за состоянием своего организма нужно уже в 25 лет, и самый простой путь - это правильное и сбалансированное питание. Однако получить все необходимые витамины и минералы только из еды практически невозможно: качество современных продуктов падает, а ритм жизни растет - зачастую нам некогда и негде полноценно поесть. Поэтому одним из трендов современности по поддержанию своего здоровья является регулярное употребление витаминов и пищевых добавок. В идеале, по словам экспертов, сначала нужно обратиться за консультацией к специалисту и сдать анализы, чтобы точно понимать, каких полезных веществ в вашем организме не хватает. Однако некоторые добавки могут быть полезны для всех.

- Тренд на дополнение своего рациона витаминами и БАД растет, и мы, как производители, это особенно чувствуем. По данным исследования одной российской сети лабораторий, БАД использует 89% населения, однако только 30% из этого числа сдают анализы, чтобы определить свои дефициты. Но этот немаловажный этап лучше не упускать перед тем, как начать что-то принимать. Однако есть продукты, которые может пропить каждый человек, по крайней мере в рамках профилактики. Например, коллаген, который помогает нам восполнить дефицит аминокислот и белка в организме, что также хорошо влияет на состояние кожи, волос, работу суставов. Однако для того, чтобы его внешнее действие действительно было заметно, необходимо пропить полный курс, который, как правило, составляет минимум 3 месяца. Сегодня простому человеку сложно сориентироваться во множестве рекомендаций в мире красоты и здоровья, поэтому на первое место выходит персонализированный превентивный подход. Наша компания тоже работает в этом направлении. В 2024 году мы стали стратегическим партером Союза «Здоровье Здоровых» - вместе мы ведем активную просветительскую деятельность о персонализированном подходе к здоровью, готовим совместные образовательные программы и проекты, направленные на популяризацию правильного и сбалансированного питания, - подытожила Елизавета Афанасьева, руководитель отдела управления ассортиментом компании NL International.

Руководитель отдела управления ассортиментом компании NL International Елизавета Афанасьева.

Фото: Галина ПОНОМАРЁВА. Перейти в Фотобанк КП

Употреблять коллаген, отмечают эксперты, лучше начинать в молодом возрасте. Наш организм синтезирует коллаген самостоятельно, но со временем эта способность значительно снижается.

- Первое заметное снижение выработки коллагена наблюдается уже в возрасте 25 лет, а изменения, фиксируемые на визуальном уровне, происходят в 35 лет. Однако негативно на его выработку могут влиять различные факторы. Это и злоупотребление солнечным загаром, и плохая экология, и вредные привычки, и плохое питание, и малоподвижный образ жизни, и стресс, - перечисляет генеральный директор ООО «Научно-производственный центр «АРГУМЕНТ БИО» Елена Агранович. - К слову, усваивается коллаген благодаря витамину C, поэтому необходимо, чтобы в составе добавки были оба эти компонента.

Генеральный директор ООО «Научно-производственный центр «АРГУМЕНТ БИО» Елена Агранович.

Фото: Галина ПОНОМАРЁВА. Перейти в Фотобанк КП

Микрозелень - новый тренд здорового питания

Микрозелень - один популярных трендов в здоровом питании. Ее покупают в магазинах или выращивают самостоятельно, чтобы иметь возможность получать питательные вещества напрямую из продуктов, которые легко можно добавить в большинство блюд.

- Поскольку в Сибири настоящая зима длится почти 9 месяцев, а не 3, как по календарю, именно у нас часто рождаются и пользуются популярностью разные идеи о том, как добрать питательные вещества, которые нам сложно получить просто так. Ведь большую часть года фрукты у нас только импортные, которые преодолевают долгий путь перед тем как оказаться на прилавках, солнца мало и так далее, - говорит генеральный директор ООО «Русский спраут. Сибирь» Анастасия Бессонова. - Поэтому такая простая, но очень полезная вещь, как микрозелень, действительно очень популярна. Ведь это возможность добрать питательные вещества напрямую из еды. В отличие от купленных в магазинах овощей или фруктов, которые уже утратили большую часть своих полезных свойств, микрозелень сохраняет витамины намного дольше. А еще ее можно добавить практически в любое блюдо, сделав его более полезным. Кстати, микрозелень может стать также неплохим элементом для разнообразия питания и эстетики блюд. Так, например, в еду можно добавить съедобные цветы вроде календулы или настурции.

Генеральный директор ООО «Русский спраут. Сибирь» Анастасия Бессонова.

Фото: Галина ПОНОМАРЁВА. Перейти в Фотобанк КП

Эфирные масла - не только для ароматерапии

Пользуются популярностью сейчас и эфирные масла. Их регулярно используют в ароматерапии или просто для создания дома приятной атмосферы. Однако, как утверждают эксперты, некоторые из них можно также употреблять в пищу.

- Можно, например, добавлять в воду по утрам капельку эфирного масла лимона. Во время готовки можно использовать эфирные масла базилика, кинзы или, например, сельдерея, - отметила эксперт по ароматерапии и БАД doTERRA Елена Пахомова. - Употребление эфирных масел помогает выводить микропластик из организма, что в наше время очень актуально.

Эксперт по ароматерапии и БАД doTERRA Елена Пахомова.

Фото: Галина ПОНОМАРЁВА. Перейти в Фотобанк КП

Натуральная косметика - альтернатива «уколам красоты»?

Часто в погоне за красотой многие девушки прибегают к так называемым «уколам красоты», чтобы с их помощью улучшить состояние кожи или избавиться от морщин. Но может ли косметика стать настоящей альтернативой инъекциям?

- Как правило, любые «уколы красоты» - это лишь временная мера, которую нужно будет регулярно повторять, чтобы эффект не исчезал. При этом качественный домашний уход - гимнастика для лица, правильно подобранный крем с качественными компонентами - будет иметь эффект и в долгосрочной перспективе, - считает Елена Постникова, директор ООО «Пробиотики Сибири».

Директор ООО «Пробиотики Сибири» Елена Постникова.

Фото: Галина ПОНОМАРЁВА. Перейти в Фотобанк КП

Многие специалисты утверждают, что качественный домашний уход - необходимый элемент в том числе и в совокупности с процедурами у косметолога.

- Для того чтобы процедура косметолога имела эффект, ее нужно проводить регулярно с определенным интервалом. А это условие, как правило, выполняют далеко не все пациенты. Поэтому очень важно, чтобы врач провел грамотный аудит и подобрал для пациента подходящий уход за кожей. Это будет эффективно и само по себе, и как поддержание эффекта, который дали процедуры в кабинете косметолога, - подчеркнула Елена Артамошкина, эксперт Лаборатории инноваций Innovitalab. - При этом важно начинать ухаживать за собой как можно раньше. Грамотный специалист при подборе ухода сначала попросит человека сдать анализы, чтобы выяснить, каких микроэлементов ему не хватает. А потом уже, в идеале - совместно с нутрициологом, будет подбирать уход. Конечно, существуют базовые уходовые средства, однако уход, подобранный персонально для пациента, всегда более эффективен. Что же касается процедур красоты, то это выбор каждого человека, однако сейчас многие косметологи говорят о том, что появляется тенденция, например, выводить филлеры из губ, чтобы вернуть им первоначальное состояние.

Эксперт Лаборатории инноваций Innovitalab Елена Артамошкина.

Фото: Галина ПОНОМАРЁВА. Перейти в Фотобанк КП

Помочь восстановиться после косметических процедур способна натуральная косметика, например на основе микроводоросли хлореллы. По словам директора по маркетингу бренда Alga Spa Элины Пыхаловой, такая косметика способствует защите кожи от агрессивных факторов окружающей среды, стимулирует обновление клеток и быстро устраняет раздражения и покраснения, вызванные косметическими манипуляциями, благодаря фактору роста (CGF - Chlorella Growth Factor) и хлореллину, содержащимся в хлорелле.

Директор по маркетингу бренда Alga Spa Элина Пыхалова.

Фото: Галина ПОНОМАРЁВА. Перейти в Фотобанк КП

Комплексный подход

На состояние кожи лица влияет напрямую также состояние всего организма в целом. Поэтому, отмечают эксперты, важен комплексный подход.

- Комплексный подход - это подбор и правильного питания, и фитнеса, который позволит выровнять, к примеру, позвоночник. Грамотный специалист также может помочь понять, с чем именно человеку нужно поработать: какие мышцы находятся в гипертонусе, а какие, наоборот, не работают, - рассказала главный врач ООО «Академия здоровья», центра красоты и здоровья «Основа» Анна Петровская. - Это может помочь избавиться, например, от отеков, что сразу же будет заметно на лице. Кроме того, при изменении питания в сочетании с подходящей двигательной активностью тело также начинает функционировать лучше, улучшается ток крови и лимфы, что сказывается на состоянии кожи, волос и так далее. Результаты анализов, которые изучит специалист, также позволят понять, на что именно стоит сделать упор. Бывает, что процессы в организме взаимосвязаны и одно не получается наладить без другого. К примеру, все слышали известный совет: пить больше воды. Однако если в организме, например, нехватка железа, то он не будет посылать сигналы о жажде. И человеку будет очень трудно восполнять водный баланс.

Главный врач ООО «Академия здоровья», центра красоты и здоровья «Основа» Анна Петровская.

Фото: Галина ПОНОМАРЁВА. Перейти в Фотобанк КП