Киви, лимон и даже ананасы: агроном рассказала, что можно вырастить в Сибири

Новосибирцам рассказали, какие овощи и фрукты можно вырастить в Сибири.

Фото: Светлана МАКОВЕЕВА. Перейти в Фотобанк КП

Совсем скоро в Новосибирской области снег полностью сойдет, и дачники уже начинают задумываться над первыми посадками. У многих уже для этого готова рассада на подоконнике: перец, томаты, баклажаны и другое. Но что помимо всем привычных овощей можно вырастить в Сибири? Например, киви. Об этом в беседе с КП-Новосибирск рассказала агроном Людмила Шубина.

- Если говорить о чем-то особенном, что можно вырастить у нас, то это, конечно, виноград. Многие сибиряки его уже культивируют. Можно выращивать и киви. Его надо закрывать также, как и виноград, - отметила специалист.

Конечно, нельзя не вспомнить о дынях. Они в Сибири тоже выращиваются без проблем. Правда, с нашей погодой нужно делать упор на скороспелые сорта.

- Лучше выбирать ни «Торпеду», а «Колхозницу», например. Есть еще интересные сорта: «Паспорт», «Блонди» и «Малага». Вьетнамские дыни, по внешнему виду похожие на яблоко, тоже скороспелые. Они очень вкусные, - посоветовала агроном.

Впрочем, весь огород сибиряка можно считать особенным. Как говорит Шубина, почти все привычные нам овощи были привезены из других стран.

- Огурец - выходец из Индии, арбуз из Африки, помидоры и перцы, особенно острые, из Южной Америки. Сибирь аккумулировала в себе культуры, которые пришли к нам со всего белого света, - добавила специалист.

По словам Шубиной, в Сибири очень плодородная почва, и при этом теплый период уже стабильно несколько лет растет – сейчас он длится на месяц дольше, чем было около шести лет назад. Вместе с этим стало и больше возможностей для выращивания вкусных плодов. Но без агротехнических усилий, конечно, не обойдется.

- Было бы желание – в Сибири можно вырастить практически все. Ананасы даже можно, но в домашних условиях. Это травянистое растение, для выращивания ему нужно много времени, как и бананам, вечное лето. Апельсины и лимоны тоже можно выращивать дома, - отметила Шубина.

Кстати, первые посадки в землю уже можно начинать делать в конце апреля. По словам агронома, как только сойдет снег и появится возможность перекопать грядку, можно смело садить лук. Он без проблем выдерживает временное похолодание. А еще можно сеять морковь, петрушку, сельдерей и редис.

К ЧИТАТЕЛЯМ

Если вы стали очевидцем ЧП или чего-то необычного, сообщите об этом в редакцию

Редакция: (383) 289-91-00

Мессенджеры: 8-923-145-11-03

Почта kp.nsk@phkp.ru

Телеграм, ВКонтакте, Одноклассники