Новосибирск
+24°
Boom metrics
Общество16 февраля 2018 22:00

«Должно хватить»: Где вы видели пельмени по 2 рубля за штуку?

Два добровольца «Комсомолки» пытаются выяснить, можно ли питаться вкусно и полезно на сумму, заложенную в прожиточном минимуме - 4347 рублей в месяц [Часть 5]
Вадим Алексеев: - Приучаю себя по утрам есть кашу и леплю пельмени!

Вадим Алексеев: - Приучаю себя по утрам есть кашу и леплю пельмени!

Фото: Влад КОМЯКОВ, Архив «КП». Перейти в Фотобанк КП

Мы, два добровольца, Александра Бруня и Вадим Алексеев, решили проверить, можно ли выжить на эту сумму и при этом питаться вкусно и полезно. Экспериментально-кулинарный эксперимент получил кодовое название #ДолжноХватить. И с 1 по 28 февраля все наши покупки и блюда мы четко декларируем и фотографируем!

Пришло время второго большого отчета! Новые блюда и новые впечатления…

Александра БРУНЯ

Весы говорят, что за две недели эксперимента я сбросила 1 килограмм. Им я категорически не доверяю, поэтому буду ждать вердикта от диетолога, который точно все скажет в понедельник.

Чувствую себя в целом намного лучше, чем до эксперимента. Больше нет чувства переедания, но и ощущения голода я не допускаю. Ушли отеки с ног. Изредка позволяю себя выпить чашку чая, особенно под вечер, когда у меня, бывает, падает давление. Стоимость пачки посчитаю постфактум.

Подсела на апельсины и бананы. И к моему удивлению, не особо страдаю без ежедневного поедания неограниченного количества шоколада.

С 9 по 15 февраля я проела 639,2 рубля

Вадим АЛЕКСЕЕВ

Из моего рациона ловко уплыла селедка. Видимо, при засолке я сделал что-то не так, и рыба стала дурно пахнуть. Мне пришлось «списать» и выбросить пропавшую снедь. Но я честно записал 47 рублей в свои «проеденные» траты - именно в такую сумму мне обошлись две замороженные рыбины и приправа для засолки. Зато я устроил рыбе поминки и, кстати, не особо на это потратился.

Приучаю себя по утрам есть кашу. Раньше я этого не делал, а теперь - почти привык. А за полночь метафизически бью себя по рукам: «Стой, Вадим, не трогай холодильник, нельзя!» Доктора не советуют в это время набивать желудок, и я почти слушаюсь.

В Facebook тем временем разгораются споры: не может таких денег хватать на еду! Не может цена одного пельменя выходить всего 2 рубля. Докажи! Покажи чеки! Что делать - показываю. За 15 дней эксперимента я оставил в магазинах и на рынке 3524 рубля. Но в моих закромах образовалось достаточно припасов: от круп и капусты до пельменей. С 9 по 15 февраля я проел 742 рубля.

КОНКРЕТНО

Что ела Саша

9 февраля

Бизнес-ланч Шашлыкофф - 229 руб.

Ужин

Пельмени - 10 шт. - 20 руб.

Сливочное масло - 10 г - 5 руб.

Итого: 254 руб.

10 февраля

Обед

Пельмени - 10 шт. - 24 руб.

Масло сливочное - 10 г - 5 руб.

Ужин

Лапша - 2 руб.

Колбаска жареная - 6 долек - 32 руб.

Итого: 63 руб.

11 февраля

Обед

Пельмени - 8 шт. - 16 руб.

Масло сливочное - 10 г - 5 руб.

Шоколад - плитка - 31,9 руб.

Апельсин - 28,8 руб.

Банан - 16 руб.

Итого: 97,7 руб.

12 февраля

Обед

Свекольник - 200 мл - 10,2 руб.

Хлеб - 2 руб.

Ужин

Свекольник - 200 мл - 10,2 руб.

Хлеб - 2 руб.

Итого: 25,6 руб.

13 февраля

Завтрак

Яичница:

Яйца - 2 шт. - 10 руб.

Колбаса - 4 кусочка - 21 руб.

Ужин

Бананы - 3 шт. - 38 руб.

Апельсин - 1 шт. - 16 руб.

Итого: 85 руб.

14 февраля

Обед

Гречка с морковью - 2,7 руб.

Фарш с морковью - 36,6 руб.

Хлеб - 2 руб.

Ужин

Пельмени - 8 шт. - 16 руб.

Масло сливочное - 10 г - 5 руб.

Итого: 62,3 руб.

15 февраля

Обед

Две булки - 33 руб.

Шоколадка - 3 дольки - 6,4 руб.

Свекольник - 200 мл - 10,2 руб.

Хлеб - 2 руб.

Итого: 51,6 руб.

За 60 рублей можно очень плотно поесть.

За 60 рублей можно очень плотно поесть.

Фото: Вадим АЛЕКСЕЕВ. Перейти в Фотобанк КП

Что ел Вадим

9 февраля

Завтрак

Жареные яйца - 2 шт. - 7,4 руб.

Поджаренный хлеб - 2,8 руб.

Банан - 13 руб.

Обед

Каша - 5,10 руб.

Ужин

Пельмени - 12 шт. - 22,2 руб.

Майонез - 40 мл - 4 руб.

Молоко - 200 мл - 10,2 руб.

Второй ужин

Абрикосовый джем - 7,3 руб.

Чай, сахар, лимон - 8,5 руб.

Итого: 80,5 руб.

10 февраля

Завтрак

Жареные яйца - 4 шт. - 11,2 руб.

Поджаренный хлеб - 7 руб.

Ужин

Свекольный салат - 8,1 руб.

Рыбный суп с майонезом - 16 руб.

Жареная картошка - 6 руб.

Жареная зубатка - 40 руб.

Сало - 11,2 руб.

Хлеб - 4,2 руб.

Чай, сахар, лимон - 8,5 руб.

Итого: 112,2 руб.

11 февраля

Завтрак

Овсяная каша - 2,4 руб.

Масло - 40 г - 11 руб.

Кофе -1,65 руб.

Лимон - 2 руб.

Обед

Вермишель быстрого приготовления - 5,9 руб.

Майонез - 4 руб.

Колбаса - 80 г - 32 руб.

Сыр - 40 г - 15 руб.

Хлеб - 2,8 руб.

Ужин

Жареный горох - 70 г - 1,7 руб.

Кофе с молоком - 3,65 руб.

Второй ужин

Рыбный суп с майонезом - 16 руб.

Хлеб - 2,8 руб.

Чай, сахар - 5 руб.

Итого: 107 руб.

12 февраля

Завтрак

Рисовая каша - 40 г - 1,6 руб.

Масло - 20 г - 5,5 руб.

Вареное яйцо - 3 руб.

Майонез - 1 руб.

Ужин

Плов - 10 руб.

Салат из крабовых палочек - 23 руб.

Рыбный суп с майонезом - 16 руб.

Салат из свеклы - 8,1 руб.

Сало - 11,2 руб.

Соленые корнишоны - 8,5 руб.

Хлеб - 3,1 руб.

Аперитив - 51,25 руб.

Итого: 131 руб.

13 февраля

Завтрак

Овсяная каша - 2,4 руб.

Сахар - 20 г - 0,8 руб.

Ужин

Рыбный суп с майонезом - 16 руб.

Плов - 10 руб.

Салат из крабовых палочек - 23 руб.

Салат из свеклы - 8,1 руб.

Хлеб - 3,1 руб.

Кофе - 3,8 руб.

Чай - 1,3 руб.

Сахар - 80 г - 3,2 руб.

Лимон - 2 руб.

Итого: 73,2 руб.

14 февраля

Завтрак

Жареные яйца - 2 шт. - 6 руб.

Поджаренный хлеб - 2,6 руб.

Обед

Шарлотка с яблоками - 13 руб.

Ужин

Пельмени - 17 шт. - 31,45 руб.

Молоко - 200 г - 10,2 руб.

Салат из крабовых палочек - 23 руб.

Кофе - 3,3 руб.

Чай - 1,3 руб.

Сахар - 80 г - 3,2 руб.

Лимон - 2 руб.

Итого: 96,05 руб.

15 февраля

Завтрак

Каша- 5,1 руб.

Обед

Плов - 10 руб.

Шарлотка – 6,5 руб.

Ужин

Рыбный суп с майонезом - 16 руб.

Вареная картошка - 200 г - 5 руб.

Масло - 20 г - 5,5 руб.

Сало - 100 г - 15 руб.

Чеснок - 1 руб.

Хлеб - 5,2 руб.

Кофе - 3,3 руб.

Чай - 1,3 руб.

Сахар - 80 г - 3,2 руб.

Лимон - 2 руб.

Итого: 79,1 руб.

Лепишь пельмени сам - выходит меньше, чем по 2 рубля за штуку.

Лепишь пельмени сам - выходит меньше, чем по 2 рубля за штуку.

Фото: Вадим АЛЕКСЕЕВ. Перейти в Фотобанк КП

РЕЦЕПТЫ «КП»

Экспериментаторы приготовили несколько блюд и спешат поделиться с вами их стоимостью! Итак, мы живем по принципу: купили - сварили - съели. Не считали мы только соль: во-первых, трудно посчитать песчинки, а во-вторых, можно же обойтись и без соли. В итоге у нас сложилась картинка. Готовили произвольно - то, от чего не хотели отказываться и что, собственно говоря, любим. Напомним, растительное масло, как и соль, считается сразу за месяц. Так что в стоимость блюда не включается.

Стоимость готовых блюд указана приблизительная. Ингредиенты покупались по акциям в магазинах Новосибирска «Горожанка» и на микрорынках.

Свекольник

- Говяжья голяшка - 300 г - 97 руб.

- Томат - 200 г - 42,4 руб.

- Свекла - 2 шт. (небольшие) - 8 руб.

- Лук - 1 шт. - 1,5 руб.

- Морковь - 1 шт. - 3,5 руб.

- Лапша - 1 руб.

- Соль

Итого: 3 литра - 153,7 руб.

Порция 200 мл - 10,2 руб.

Салат из крабовых палочек

Крабовые палочки - полпачки - 40 руб.

Кукуруза - полбанки - 18 руб.

Яйца - 4 шт. - 15 руб.

Рис - 50 г - 2 руб.

Лук - 40 г - 1 руб.

Майонез - 160 мл - 16 руб.

Итого: 76 руб.

Одна порция - 23 руб.

Плов из курицы

Курятина - 250 г - 30 руб.

Рис - 250 г - 10 руб.

Морковь - 200 г -5 руб.

Соль, приправы - 3 руб.

Растительное масло - 2 руб.

Итого: 50 руб.

Одна порция - 10 - 15 руб.