В новосибирских школах и детсадах нашли нарушения в организации питания.
Фото: Алексей БУЛАТОВ. Перейти в Фотобанк КП
Специалисты проверили, как кормят детей в школах и детских садах. Результаты показали, что в дошкольных учреждениях количество нарушений выросло с 11 до почти 12 процентов. В школах ситуация не меняется: правила нарушает каждое четвертое заведение. Об этом говорится в докладе Уполномоченного по правам ребенка в Новосибирской области Надежды Болтенко о работе в 2025 году.
В детских садах эксперты часто находили оборудование и посуду без нужных меток. Повара не всегда соблюдали нормы калорийности и неправильно хранили продукты. В некоторых садиках использовали кастрюли с дефектами и забывали проверять температуру в холодильниках. Также зафиксировали случаи, когда на кухнях плохо проводили уборку или не очищали воздух специальными приборами.
В школах главные проблемы связаны с гигиеной. Большинство замечаний касалось того, как сотрудники моют посуду и убирают помещения. В столовых не всегда вели специальные журналы и давали еду детям без предварительной пробы. Также на некоторых продуктах отсутствовала маркировка с важной информацией о сроках годности.
Всего после проверок выдали 45 требований об устранении ошибок. 15 из них руководители уже исполнили, остальные должны исправить до конца 2026 года.
К ЧИТАТЕЛЯМ
Если вы стали очевидцем ЧП или чего-то необычного, сообщите об этом в редакцию
Редакция: (383) 289-91-00
Мессенджеры: 8-923-145-11-03
Почта kp.nsk@phkp.ru