Жителей Новосибирска предупредили об опасных грибах.
Фото: Алексей БУЛАТОВ. Перейти в Фотобанк КП
В Новосибирской области местные жители сейчас активно собирают грибы. В лесах их огромное разнообразие. Врачи и спасатели напоминают, что «тихая охота» может быть увлекательной и полезной, но при невнимательности она легко обернется отравлением, вплоть до смертельного исхода. Об этом сообщили в пресс-службе Роспотребнадзора.
Специалисты советуют собирать только знакомые виды грибов вдали от трасс и промзон, не покупайте их с рук у дороги. Перед приготовлением тщательно очищайте и готовьте сразу — лучше всего отварить.
Для заготовки на зиму подходят сушка, заморозка, маринование и соление, но важно соблюдать проверенные рецепты и условия хранения. Это поможет избежать отравлений и сохранить здоровье.
К ЧИТАТЕЛЯМ
Если вы стали очевидцем ЧП или чего-то необычного, сообщите об этом в редакцию
Редакция: (383) 289-91-00
Мессенджеры: 8-923-145-11-03
Почта kp.nsk@phkp.ru