Новосибирск
+29°
Boom metrics
Дом. Семья14 мая 2012 22:25

Отправляемся в кулинарное путешествие из Сибири на родину сальсы!

Удивите родных и друзей бразильским картофельным салатом [фото + рецепт]
Источник:kp.ru
Картофельный салат, приготовленный по этому рецепту, в Бразилии традиционно подают к запеченному на гриле мясу.

Картофельный салат, приготовленный по этому рецепту, в Бразилии традиционно подают к запеченному на гриле мясу.

Ох уж эта Бразилия! Страна ярких, энергичных людей и неимоверно красивых танцев. Хочется хотя бы ненадолго забыть о серых буднях, но нет возможности покинуть родную Сибирь? Тогда отправляйтесь на кухню и приготовьте блюдо с ярким и неповторимым вкусом.

Время приготовления: 30 - 40 минут

Надо:*

* Рассчитано на 4 порции.

Шаг 1. Овощи и яйца отварить. Яйца нарезать кубиками.

Шаг 1. Овощи и яйца отварить. Яйца нарезать кубиками.

Шаг 2. Морковь нарезать кубиками.

Шаг 2. Морковь нарезать кубиками.

Шаг 3. Картофель нарезать кубиками.

Шаг 3. Картофель нарезать кубиками.

Шаг 4. Все компоненты салата перемешать.

Шаг 4. Все компоненты салата перемешать.

Шаг 5. Приготовить соус. Для этого смешать 5 столовых ложек майонеза с половиной чайной ложки лимонного сока. Добавить белый перец по вкусу. Все перемешать. Заправить салат. Еще раз тщательно перемешать и разложить по порциям.

Шаг 5. Приготовить соус. Для этого смешать 5 столовых ложек майонеза с половиной чайной ложки лимонного сока. Добавить белый перец по вкусу. Все перемешать. Заправить салат. Еще раз тщательно перемешать и разложить по порциям.

Шаг 6. Украсить зеленью и ломтиками лимона. Подать к столу. Приятного аппетита!

Шаг 6. Украсить зеленью и ломтиками лимона. Подать к столу. Приятного аппетита!

Кстати

Картофельный салат, приготовленный по этому рецепту, в Бразилии традиционно подают к запеченному на гриле мясу.

А что вы хотите приготовить сегодня вечером? Делитесь своими рецептами в комментариях. Мы обязательно приготовим ваше блюдо и раскроем все секреты кулинарного шедевра читателям «Комсомолки».

Считалка «КП»

Сколько калорий в блюде?

Итого: 761 ккал (в четырех порциях). В одной: 190 ккал